美味しく炊くコツ

  1. 3.152019

    無洗米は割高だけど実はお徳！美味しく炊くコツとは

    便利な無洗米。どうやって製造するのでしょう。お米を炊くときに、米を研ぐという作業があります。水に浸けた米粒を米粒同士でこすり合わせて、とぎ汁が透き通ってきれいな状態になるまで水を取り替えながらするという作業です。

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